Baklava sa kokosom – desert za koji sam dobila mnogo pohvala
izvor:kuhaj i peci
Baklava sa kokosom je idealan desert za proslave praznika pa je imajte na umu kada budete spremali kolače.
Baklava se sprema vrlo jednostavno, jako je sočna i mekana a ukus joj je neodoljiv. Svi koji su probali imaju samo riječi pohvale.
Ne treba puno sastojaka niti je teška za složiti. Idemo je pripremiti i uživati u slasnom ukusu.
Koristila sam tepsiju 38×23 cm.
Baklava se pekla 30 min na 180 stepeni.
Sastojci:
– pakovanje gotovih jufki za baklave i pite
– 5 jaja
– 200 ml ulja
– 200 ml jogurta
– 1 čaša šećera
– 200 gr kokosa
– 1 prašak za pecivo
Agda:
– 4 šolje šećera
– 5 šolja vode
– 1 vanilin šećer
– kriška limuna
Hladna agda – vruć kolač.
Pogledajte video recept sa pripremom.