Fantastične polpete od tikvica i svježeg sira: Najukusniji letnji ručak koji vam nikad neće dosaditi!

Najukusniji letnji ručak koji vam nikad neće dosaditi!

Svi vole tikvice, a u nizu sjajnih recepata ovaj će vas potpuno osvojiti.

SASTOJCI / ingredients

– 300 g TIKVICA / 300 g zucchini
– 250 g SVJEŽEG SIRA / 250 g fresh cheese
– 1 JAJE / 1 egg
– 1 ŽLICA VLASCA / 1 tbsp chives
– 120 g BRAŠNA / 120 g all purpose flour
– 20 g PERŠINA / 20 g parsley
– 1 ŽLIČICA PRAŠKA ZA PECIVO / 1 tsp baking powder
– SOL / salt
– BILJNO ULJE / vegetable oil

Izvor: SOS Kuhinja/Kitchen