Kako napraviti pitu – Detaljan recept – Jufke i fil za pitu

izvor:Tasty by Edita

U Bosni se pita pravi “od oka”. Svi smo tako naučili. Za one koji žele probati, za početnike,izmjerila sam sastojke i snimila proces pravljenja pite.Detaljan recept za bosansku pitu. Kako napraviti jufke i fil za pitu krompirušu,pogledajte u videu.

Za tijesto :
700 g brašna
1 kašika soli
2 kašike ulja
350 ml vode

Zamijesiti glatko tijesto. Podijeliti u jufke i pustiti da stoji dok pripremamo fil.

Za fil:
Krompir
Luk
Sol
Biber

Pripremu pite pogledajte u videu.