Nikad bolji reecept za mlad krompir obara sve rekorde – Fantazija od krompira

Fantazija od krompira.

Nikad bolji reecept za mlad krompir obara sve rekorde.

Potrebno je:

600 gr mladog krompira
50 gr šunkarice
50 gr listova kačkavalja
malo suve slanine listići
malo rendanog kačkavalja
200 ml. pavlake za kuvanje
soli..bibera
4 čena belog luka

Priprema.
Krompir očistiti pa ga zaseći na listiće i izmedju ubaciti listove šunkarice, kačkavalja i suve slanine.

Redjati u pleh. Premazati maslinovom uljem.
Peći na 210 stepeni C 30 min. pa U činiju razbiti jaje dodati pavlaku i nekoliko kašika rendanog kačkavalje i izdrobljen beli luk.

Izvaditi krompir iz rerne i preliti sa pavlakom. i odozgo po krompiru razbacati još malo rendanog kačkavalja.

Vratiti u rernu još 10 min da se zapeče.

Fantazija od krompira najbolji koji sam do sada pravila…

Izvor: Kod bake u gostima