BUHTLE KOJIMA NEĆETE MOĆI ODOLJETI – mekane sočne i nestaju u trenu
izvor:kuhaj i peci
Eh da vidimo šta se danas kuha. To su buhtle sa okusom pizze. Moj današnji izbor. I kao i uvijek svi su oduševljeni, naročitom dodatkom suhovine. Buhtle su mekane, vazdušaste, mirisne i jako ukusne.
Taj poseban okus pizze ih čini baš neodoljivim, nisu klasične buhtle niti zemičke. Obavzno probajte, nećete se pokajati.
Priprema je, kao što možete vidjeti, vrlo jednostavna a sastojke imate u kući. Samo vam treba dobra volja i dobar apetit i buhtle sa okusom pizze su na stolu.
Pekla sam ih 20 min na 180 stepeni.
Sastojci:
Tijesto:
– 170 ml mlijeka
– 300 gr rašna
– 1 supena kašika kvasca
– 1 kašičica soli
– 1/2 kašičice šećera
– 20 gr putera
– ulje za tepsiju
– 1 žumance + 1 kašika vode
– crni kim ili susam (nije obavezno)
Punjenje:
– kečap
– sir
– pureća šunka
– suho meso (po želji)
Detalje pripreme pogledajte u videu:
