“Recept za BAJADERE koji već godinama u nazad stoji zapisan kod moje bake u svesci. Brzo se prave i lako, ukus je fantastičan”

Danas sa vama deli recept za BAJADERE koji već godinama u nazad stoji zapisan kod moje bake u svesci.

Brzo se prave i lako, ukus je fantastičan.

Sastojci:

-300g keksa
-200g oraha
-200ml vode
-400g šećera
-250g margarina
-50g čokolade
ZA GLAZURU:
150g čokolade
-2 kašike ulja

Priprema:

Stavite vodu da se skuva, dodajte šećer i margarin da se rastope. Pomešajte plazmu i orahe te dodajte tečnost, mešajte dok se ne sjedini.

Podelite smesu na 2 dela, u jedan dodajte 50g čokolade i dobro sjedinite (možete da je rastopite ili ako je smesa idalje vruća da dodate u kockicama).

Za glazuru glazuru rastopite čokoladu sa uljem. Pleh podmazite sa ulje, stavite tamniji deo na dno i dobro rukom utisnite, preko svetliji. Prelijte čokoladom i ostavite da se stegne preko noći.

Izvor: kristalna kuhinja