Slatka salama-ukusan kolač bez margarina-posno
izvor:Lako je kuvati
Slatka salama
Ukusan, dekorativan kolač koji sa lako priprema. Idealan za novogodišnje, božićne, uskršnje trpeze kao i za slave a posebno posne slave. Razlikuje se od ostalih posnih kolača po tome što vam ne treba margarin a potrebno je:
Sastojci:
500g šećera
22 kašike vode ili čaša od 2dl otprazna za 1 prst
2 kašike ulja
2 kašike kakaa
250g oraha od toga za jednu šaku krupno mlevenih ili seckanih a ostatak mlevenih
200g keksa-posnog za posnu varijantu
po želji 80-100g čokolade sa rižom -posne za posnu varijantu ili umesto čokolade 80-100g šarenih žele bombona.
Za posipanje:
2-3 kašike šećera u prahu.
Kao što sam naglasila u videu gustina smese za kolač zavisi od vrste keksa koji koristite, ako gustina nije kao u videu dodajte po potrebi malo kaksa ili malo vode.
Sečite tankim nožem ili najbolje skalpelom.
Pre sečenja potrebno je da kolač odstoji najbolje preko noći ili više.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu: