Najsocniji plazma kolac sa jabukama i grizom – Mere na solju

izvor:CooKing

Socan i lagan kolac sa plazmom, jabukama i grizom. Osvojice vas njegov miris jos dok ga budete spremali.
Kolac se priprema veoma jednostavno, samo sjedinite sve sastojke i stavite ih da se peku. Po zelji mozete da ih prelijete ovim divnim cokoladnim prelivom ili sa cokoladnom glazurom ili samo pospete secerom u prahu. Jabuke koje koristim su Ajdared i one su dovoljno socne i slatke. Količinu secera prilagodite vasem ukusu i jabukama koje koristite.

Mera solje-čaše je 200 ml

SASTOJCI:

500 g Jabuka (oko 3-4Jabuke)
10 g Vanilin Secera
Cimet
1/2 ili 1 solja Secera
2 Jajeta
Prstohvat soli
1/2 solje Ulja
1 solja Jogurta
1 solja Griza
1 solja Mlevenog Keksa
1 kasicica praska za pecivo ili sode

Kalup 30 x 20 cm
Pecite u zagrejanoj reran na 200 C 30-40 minuta.

Preliv:

200 ml mleka
50 g maslaca ili margarina
Šećer ( po vašem ukusu)
100 g Cokolade
2-3 kasicice kakaa

Po zelji pospite mleveni keks preko cokoladnog preliva

Detalje pripreme pogledajte u videu:

I