Lešnik gnezda (posno ) – Sitni kolač bez pečenja, za slavu i bilo koje prilike

izvor:Serpica Recepti

Sitni kolač bez pečenja, za slavu i bilo koje prilike. Može se praviti i sa mlečnim sastojcima ako ne postite.

Sastojci i priprema:

– 200 ml. vode

– 100 ml. soka od pomorandže

– 150 gr. šećera

– 150 gr. margarina

– 100 gr. čokolade

Kuvati da se rastopi.

– 150 gr. pečenih lešnika (samleti)

– 300 – 350 gr. mlevenog keksa

Izmešati u predhodno rastopljenoj smesi i ostaviti da se ohladi. Praviti kuglice i uvaljati u krupno iseckan, pečeni lešnik. Na sredini napraviti udubljenje.

Da se uvaljaju potrebno je još 150 gr. lešnika ( ne potroši se sve).

Za fil je potrebno:

– 150 ml. slatke pavlake (biljne)

– 100 gr. čokolade

U šerpici kuvati oko 5 minuta, ostaviti nekoliko sati u frižideru da se stegne. Staviti u špric i dekorisati gnezda.