Breskvice recept sitni kolači

izvor:Serpica Recepti

Najmekše breskvice, tope se u ustima. Mogu da stoje dugo i čak ih možete pripremiti dosta ranije, zamrznuti pa vaditi po potrebi. Ja ih zamrznem bez boje i šećera, i završim ih kad mi zatrebaju.

Stvarno su prelepe i nadam se da ćete ih praviti i ulepšati tacnu sa sitnim kolačima.

SASTOJCI I PRIPREMA:

– 350 gr. mekog brašna
– 100 gr. oštrog brašna
– 10 gr. praška za pecivo
– 3 pstohvata soli (malo)
– 220 gr. maslaca ili margarina
– 120 gr. šećera u prahu
– 1 kašika arome od vanile
– 3 kašike kisele pavlake
– 2 jaja (veća)

– 50 gr. mlevenih oraha, lešnika ili badema
– 6-7 kašika pekmeza/marmelade (kajsija, višnja,breskva,šipak,jagoda….)
Umesto pekmeza može i krem, orašasti plodovi ne moraju ako ih ne koristite.

– 200 ml. vode (ja koristim jabukov sok)
– 1 kašika crvene boje
– 1 kašika žute boje
– kristal šećer

Detalje pripreme pogledajte u videu.