Paprika punjena sirom u pavlaci – Peppers stuffed with sour cream

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Recept

15-20 sitnijih baburica

Papriku oprati, odstraniti peteljku sa semenom. Papriku usoliti i ostaviti da odstoji sat do dva.

1,5kg.sira sjediniti sa 500gr.mekše fete i dodati 4-5 čena belog luka.

Svaku papriku napunite sirom.

2 kantice pavlake ili 1,4kg.dodati malo soli. Na dno tegle staviti prvo pavlaku pa ređati punjene paprike sa naizmeničnim dodavanjem pavlake. Prijatno

Za postupak pripreme pogledajte video.