Zimska – šarena salata + paradajz u tegli – jednostavan i praktican recept za zimnicu

izvor:JECA SVAŠTARICA

Pozdrav dragi moji, danas iz moje kuhinje stize recept za ZIMSKU-MESANU SALATU,koji je jednostavan i praktican za pripremu.Ova salata je veoma ukusna,kombinuje se uz sve obroke,i veoma ce vm se dopasti,ovaj recept,MOJE MAME.

Potrebno je:

oko 1 kg paradajza,
1 glavicu belog luka,
3 – 4 sargarepe,
malo konzervansa
vezica persuna,
1 glavicu kupusa,
kesicu bibera u zrno,
2 kg male parardajz paprikice,

2 l vode,
1/2 l sirceta,
3 kasike secera,
3 kasike soli,

tegle.

Za postupak pripreme pogledajte video.