Miš-Maš iz rerne – Bugarski seljački ručak za 20min
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Recept
2 glavice c.luka
3-4 čena belog luka
2 paradajza
4-5 pečenih paprika
1 veza peršuna
200gr.sira
4 jaja
200gr.kiselog mleka
2 kašike brašna
Pola kašičice sode bikarbone
200gr.kačkavalja
So,ulje
Detalje pripreme pogledajte u videu: