Štrudla sa makom i rogačem – Jednostavna i ukusna
izvor:Kuvajmo lako
.
Vrlo ukusna strudla, jednostavna za pripremu.
Sastojci:
testo
-150ml mleka
-100g secera
-1 suvi kvasac(10g)
-3 jaja
-125g rastopljenog margarina ili maslaca
-rendana kora 1/2 limuna
-1/2 kasicice soli
-600-650g brasna
zamesite i ostavite 1h.
fil br.1
-200g mlevenog maka
-2 kasike griza
-5 kasika secera
-130ml vrelog mleka
-2 pune kasike dzema
fil br.2
-150g rogaca
-2 kasike griza
-5 kasika secera
-250ml vrelog mleka(dodajte 200 promesajte a ostatak po potrebi)
-2 pune kasike dzema
-malo vode i ulja za premazivanje
-secer u prahu za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu.