Mediteranska pasta je savršen izbor za laganu večeru koja se priprema brzo, a pruža bogat i osvežavajući ukus. Kombinacija testenine, tunjevine, svežeg povrća i maslina čini ovaj recept idealnim za sve koji vole jednostavna, ali ukusna jela inspirisana Mediteranom.
Sastojci:
400 g paste po izboru
1 konzerva tunjevine ili sardine
1 svež paradajz
1 kašika ulja
sok od limuna
5–6 maslina
2–3 kisela krastavca
so i biber po ukusu
Priprema:
Testeninu skuvajte prema uputstvu na pakovanju, pa je ocedite. Tunjevinu ili sardinu izvadite iz konzerve i dobro ocedite ako je u ulju. Paradajz, masline i kisele krastavce sitno iseckajte. Sve sastojke sjedinite u većoj posudi, dodajte testeninu i tunjevinu, pa lagano promešajte. Na kraju prelijte kašikom ulja i dodajte sveže ceđen sok od limuna. Začinite po ukusu i poslužite.
Zašto je ovaj recept savršen za večeru:
Mediteranska pasta je lagana, osvežavajuća i zasitna, a priprema se za manje od 20 minuta. Idealan je izbor kada želite brz obrok bez mnogo kuvanja, a ipak pun ukusa i hranljivih sastojaka.