Posne prženice bez jaja – hrskave, brze i jeftine: Recept za doručak.
Otkriće ovog recepta za mene je veliko iznenađenje.
Pripremiti prženice bez jaja a da izgledaju isto i jednako ukusne.
Odlične kao doručak ili večera u vreme posta uz ajvar, tofu sir ili sl.
Sastojci za 11 prženica:
11 komada rezanog hleba
4 kašike kukuruznog žutog brašna
4 kašike pšeničnog brašna- može i samo jedna vrsta brašna bilo koja
malo soli i bibera
mrvica belog luka u prahu a može i bez njega
5 kašika senfa
mlaka voda da smesa bude malo ređa od smese za palačinke- kao u vidu
prstohvat praška za pecivo
ulje za prženje ako ih pržite u tiganju ili
malo da podmažete pleh pre pečenja ako pečete u rerni.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Lako je kuvati