Tražite savršenu posnu čokoladnu tortu koja je istovremeno bogata, sočna i puna ukusa. Ovaj recept oduševljava već na prvi zalogaj zahvaljujući kombinaciji dva kremasta fila, fine čokolade i mlevenih oraha. Torta je u potpunosti posna, jednostavna za pripremu i idealna za dane posta, slave, praznike ili posebne prilike kada želite desert koji izgleda i ima ukus kao da nije posan.
NAPOMENA U VIDEU SAM GRESKOM REKLA KALUP 24 cm pece se u kalupu 22 cm 10 min na 180 c…
ZA DOMACI POSNI KREM:
200 ML ULJA
200 ML BILJNO MLEKO SOJINO BADEMOVO ITD
SOLJA OD 200 ML SECERA
2 PUNE KASIKE KAKAA
STAPNIM MIKSEROM MUTITI 5 MIN
DODATI DVE DO TRI KASIKE LESNIKA MLEVENIH
OVIM KREMOM SE PREMAZUJE SVAKA KORA U TANKOM SLOJU
COKOLADNI FIL:
700 ML SOJINOG MLEKA
3 PUDINGA OD COKOLADE
80 GR SECERA
100 GR POSNOG MARGARINA
100 GR MLEVENIH ORAHA
100 GR CRNE ILI BILO KOJE POSNE COKOLADE
BELI FIL SA KEKSOM:
100 GR POSNOG MARGARINA
100 GR SECERA U PRAHU
170 GR ORAHA MLEVENIH
200 GR POSNOG KEKSA
100 GR POSNE COKOLADE
150 ML SOJINOG MLEKA
BISKVIT:
OVO JE CELA SMESA ZA 4 BISKVITA KOJI SE PEKU POSEBNO
340 ML TOPLE VODE
200 GR SECERA
2 KASIKE DZEMA OD SLJIVA
23O GR BRASNA Sencansko tip 400
30 GR KAKAA
100 GR MLEVENIH ORAHA
7 GR SODE BIKARBONE
SMESU RASPOREDITE U 4 POSUDE JEDNAKE GRAMAZE
KALUP 22 CM
PECITE SVAKI BISKVIT NA 180 C TACNO 10 MIN
FILOVANJE
KORA-MALO KREMA-SVETLI FIL-TAMNI FIL
ZADNJU KORU PREMAZATI SA MALO TAMNOM FILA KOJI OSTAVITE SASTRANE ODGORE UKRASITI MLEVENIM ORASIMA
TORTA MORA U FRIZIDERU DA ODSTOJI BAR 1 DAN
izvor:Bokina kuhinja