Ako tražite brz, ukusan i uvek uspešan posni kolač, ove posne Toblerone štanglice su idealan izbor! Priprema je laka, ništa se ne peče, a rezultat su savršeno kompaktne, čokoladne štanglice pune ukusa i fine hrskavosti. Odlične su za slavu, dane posta ili kada želite brzi desert koji se lepo seče i dobro drži formu.
Sastojci
250 g šećera
2 dl vode
250 g margarina
200 g posnog mlevenog keksa
100 g posnog čokoladnog keksa
200 g mlevenih oraha
100 g seckanih oraha
150 g posne čokolade
Priprema
U šerpi sjediniti šećer i vodu, kuvati dok se šećer potpuno ne otopi.
Dodati margarin i posnu čokoladu pa mešati dok se sve lepo ne istopi i sjedini.
U činiji pomešati posni mleveni keks, posni čokoladni keks, mlevene i seckane orahe.
Preliti vrućim čokoladnim sirupom i brzo umešati da masa postane ujednačena.
Smesu prebaciti u kalup obložen folijom i dobro utisnuti da se izravna i sabije.
Ostaviti nekoliko sati u frižideru da se potpuno stegne, zatim seći na trougliće ili štanglice.
Saveti
Po želji dodajte malo ruma ili narendane korice narandže.
Nož zagrejan u vrućoj vodi daje savršen, čist presek.
Kolač može da stoji u kutiji i do 7 dana — sve je ukusniji što duže odstoji.