Pizza štapići su jednan od najtraženijih recepata u našoj kuhinji – jednostavni, meki, preukusni i uvek rado pojedeni do poslednjeg komadića. Deca ih obožavaju jer mirišu na picu, mekani su kao perece, a savršeno pašu uz kečap, jogurt ili kao brza užina za školu. Spremaju se lako, a zamrznuti margarin daje im poseban lisnati efekat koji ih čini još lepšim i ukusnijim.
Sastojci
450 g brašna
200 ml mlake vode
1/2 kocke svežeg kvasca (20 g)
1 kašika šećera
100 ml ulja
1 kašičica soli
malo kečapa za premaz
100 g zamrznutog margarina ili putera
origano za posipanje
50 g salame
50 g sira
Premaz:
1 žumance
1 kašika mleka
malo origana za posipanje
Priprema:
Zamesi testo od brašna, vode, kvasca, šećera, ulja i soli, razvij ga, premaži kečapom, pospi salamom i sirom, uvij, iseči na štapiće, premaži žumancetom i mlekom, pospi oregano i ispeci do zlatne boje.
izvor:Natašine Slastice