Dvobojna oblanda je jedan od onih kolača koji se spremaju brzo, jednostavno i uvek uspeju. Kombinacija svetlog i tamnog fila daje prelep vizuelni efekat, dok spoj keksa, oraha i kakao kreme pruža bogat, pun ukus koji savršeno ide uz svaku prazničnu trpezu. Pošto se priprema bez pečenja, idealna je kada želite ukusan kolač na brzinu, a pritom dovoljno elegantan da izgleda kao iz poslastičarnice.
Topla, kuhana smesa ravnomerno se razmazuje preko oblandi, a nakon hlađenja dobija savršenu čvrstinu i besprekoran rez. Jednostavno, praktično i neodoljivo ukusno!
Sastojci
1 pakovanje oblandi
500 g šećera
450 ml vode
1 margarin
500 g mlevenog keksa
100 g mlevenih oraha
2 kašike kakaa
Priprema
U veću šerpu sipati vodu, dodati šećer i margarin, pa zagrevati dok se sve potpuno ne otopi.
U toplu smesu umešati mleveni keks i orahe i sjediniti.
Podeliti dobijenu masu na dva jednaka dela.
U jedan deo dodati kakao i dobro promešati da se dobije tamni fil.
Filovati oblande naizmenično svetlim i tamnim filom, pa ostaviti kolač pod težinom da se stegne.
Bojana A

