Kolači iz jednog testa su savršen način da u kratkom vremenu pripremite više različitih poslastica za slavu, praznike, rođendane ili iznenadne goste. Od samo jedne osnovne smese možete dobiti 6–7 različitih ukusa – sa orasima, kokosom, limunom, pomorandžom ili kakaom – a svaki kolač ostaje mekan, mirisan i neverovatno ukusan. Ova praktična metoda štedi vreme i sastojke, a na trpezi izgleda kao da ste pripremili čitavu kolekciju domaćih sitnih kolača.
Sastojci za testo:
300 g putera
3 jaja
200 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica praška za pecivo
700 g brašna
Kako podeliti testo:
Podelite testo na 6 jednakih delova:
Dodajte 50 g mlevenih oraha
Dodajte 2 kašike kokosa
Narendajte koricu pomorandže
Ostavite testo prazno (vanila)
Korica limuna + 2 kašičice limunovog soka + 1 kašika gustina
1 kašika kakaa
Peku se na
160 C sa ventilatorom 15 min
170-180 C bez ventilatora 12-15 min
Ovi različiti ukusi čine svaki kolač posebnim, a priprema traje samo sat i po vremena.
Saveti:
Čuvajte kolače u kutiji za kolače – dugo ostaju sveži, ali kod nas nestanu brzo!
Eksperimentišite sa dekoracijom da dobijete čak 7 različitih poslastica.
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce