Ako želite da pripremite nešto posebno i efektnо, ovaj slani rolat od gotovih kora biće pravo iznenađenje za sve! Kombinacija babi spanaća, crvene paprike i sira daje mu divnu boju i savršen balans ukusa. Lagan je, dekorativan i toliko ukusan da nestaje sa stola u trenu!
Savršen je kao predjelo za slavlje, praznični sto, rođendane ili večere s prijateljima – a priprema je brza i jednostavna, bez potrebe za testom.

Potrebni sastojci
Premaz:

4 jaja

200 ml ulja (u videu greška, pravilna količina je 200 ml)

Prstohvat soli

Ostalo:

500 g kora za pitu

200 g babi spanaća

250 g sitnog sira (ako je suv, dodajte malo jogurta)

8 komada crvene paprike (pečene ili sveže, po želji)

Susam za posipanje

Priprema:

Umutite jaja sa uljem, premažite kore, dodajte spanać, sir i papriku, urolajte, pospite susamom, ispecite i uživajte u šarenom i preukusnom slanom rolatu!

Savet:

Za još bogatiji ukus možete dodati malo rendanog kačkavalja ili krem sira u fil. Rolat je odličan i topao i hladan – savršen za svaku priliku!

izvor:Emilina Kuhinja