Ako tražite desert koji se sprema brzo i bez puno muke, ovaj plazma kolač bez pečenja je pravi izbor. Ne treba vam rerna, nema kuvanja fila – samo par jednostavnih koraka i dobićete kremasti, lagani i osvežavajući kolač koji svi vole. Podloga od plazma keksa, fil od Milerama i bele čokolade i fina glazura – savršen spoj ukusa za svaku priliku.
Sastojci
Podloga:
300 g mlevenog plazma keksa
2 kašike šećera u prahu
80 g istopljenog maslaca ili margarina
200 ml mleka
Fil:
500 g Milerama
250 ml vrhnja za šlag
2 kašike šećera u prahu
100 g bele čokolade
100 g mlevenog plazma keksa
10 g želatina + 3 kašike hladne vode
Glazura:
100 g bele čokolade
50 ml vrhnja za šlag
Priprema u jednoj rečenici
Pomešajte sastojke za podlogu, utisnite u kalup, umutite Mileram, šlag, šećer u prahu, otopljenu belu čokoladu i mleveni keks, dodajte želatin, nanesite preko podloge, prelijte glazurom i ostavite u frižideru da se stegne.
Saveti za savršen plazma kolač
Koristite svež i kvalitetan Mileram za najkremastiji fil.
Ostavite kolač minimum 3 sata u frižideru da se dobro stegne.
Za još bogatiji ukus, dodajte malo ekstrakta vanile u fil.
Servirajte dobro ohlađen, sečen na kocke.
Kada poslužiti ovaj kolač?
Ovaj desert je idealan za:
porodična okupljanja
rođendane i proslave
brze slatke zalogaje kada želite nešto osvežavajuće i kremasto
👉 Pogledajte video recept i napišite u komentarima – da li biste ovaj kolač poslužili uz kafu ili kao glavni desert na slavlju?
Topla preporuka – kolač koji nestaje za tren!
izvor:Jednostavna kuhinja