Posna torta sa džemom i orasima – jednostavan i brz kolač
Ako želite brz i sočan posni kolač koji se priprema od osnovnih sastojaka, ova posna torta sa džemom i orasima je pravi izbor. Savršena je za dane posta, ali i za sve prilike kada želite lagan i sladak desert uz kafu ili čaj.
Sastojci:
400 ml vode
12 kašika šećera
20 kašika brašna
4 kašike džema po izboru (šljiva, kajsija, jagoda)
8 kašika mlevenih oraha
1 mala kašičica sode bikarbone
1 prašak za pecivo
Priprema:
U dubljoj posudi sjedinite vodu, šećer, brašno, džem, orahe, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Dobro promešajte da se dobije glatka smesa bez grudvica.
Smesu sipajte u podmazan ili papirom obložen pleh.
Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, dok kolač ne porumeni i čačkalica izađe suva.
Kada se kolač ohladi, premažite ga džemom i pospite mlevenim orasima ili kokosom po želji.
Saveti:
Možete koristiti različite vrste džema za svaki put, kako bi kolač imao novi ukus.
Za bogatiji ukus, dodajte malo cimeta ili rendane kore pomorandže u smesu.
Poslužite rashlađeno za najbolji užitak.
Ova posna torta sa džemom je jednostavna, sočna i brzo gotova. Kombinacija mekanog biskvita, džema i mlevenih oraha oduševiće sve ljubitelje slatkiša, a savršeno se uklapa uz šolju čaja ili kafe.
