Piletina u limunu je jednostavan i brz ručak iz rerne koji uspeva svaki put. Limun daje mesu posebnu svežinu, omekšava ga i čini ga izuzetno sočnim, dok začini i maslinovo ulje stvaraju mirisnu, zlatnu koricu.
Ovaj recept je odličan kada želite ukusan porodični ručak bez mnogo pripreme. Uz piletinu možete poslužiti krompir, pirinač, povrće, salatu ili supu.
Sastojci:
6–8 pilećih zabataka
4 kašike maslinovog ulja
1 kašičica belog luka u granulama
1 kašičica peršuna
1 kašičica crvene paprike
1 kašika soka od limuna
so po ukusu
biber po ukusu
suvi začin po ukusu
4–5 kriški limuna
Priprema:
Pileće zabatke začiniti maslinovim uljem, limunovim sokom, belim lukom, paprikom, peršunom, solju i biberom, dodati kriške limuna i peći oko 1 sat na 220 stepeni.
izvor:kuhaj i peci