Gibanica recept pita sa sirom brza i jednostavna omiljena u porodici

Ako tražite najjednostavniji i najukusniji recept za domaću pitu sa sirom, onda je gibanica pravi izbor. Brzo se priprema, fil je bogat i sočan, a kore se peku do savršene hrskavosti. Ovo je jelo koje nikada ne izlazi iz mode i koje obožavaju svi članovi porodice.

Najlepše kod gibanice je to što je odlična i topla i hladna, pa je možete služiti za doručak, večeru ili svečanu trpezu.

Potrebni sastojci
6 jaja
400 g kora za pitu
250 g tvrdog kravljeg sira
150 ml mleka
90 ml ulja

Priprema gibanice:
Umutiti jaja, dodati mleko i ulje, pa sjediniti.
Umešati izmrvljen sir u fil.
U pleh slagati kore, svaku poprskati filom.
Ponavljati dok se ne utroši sav materijal.
Na kraju preliti gibanicu ostatkom fila.
Peći u rerni na 180°C dok ne porumeni.

Zašto volimo ovu gibanicu?

Jednostavna i brza priprema – idealna i za početnike
Ukusna pita koja je savršena topla i hladna
Jeftina, a bogata ukusom
Omiljeno jelo cele porodice
Može se služiti kao doručak, večera ili uz glavna jela

Za još sličnih recepata, pogledajte  pitu sa krompirom – krompirušu koja je jednako jednostavna i ukusna i Lisnata pogača recept mekana lisnata i neodoljiva na moj način

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor:Magia dalla cucina