Pravi turski sladoled od 3 sastojka-recept koji će vas oduševiti!

Ako volite kremaste i bogate ukuse, ovaj domaći turski sladoled će vas oduševiti! Priprema je vrlo jednostavna i može je napraviti svako, čak i bez posebnih kuhinjskih veština. Sa samo tri osnovna sastojka, dobićete savršeno kremast i elastičan sladoled koji se neće odmah istopiti.

Sastojci
150 g šećera u prahu

100 ml mleka

40 g skroba (gustin)

Dodatni sastojci (po želji):

100 g kikirikija

50 g tamnih suvih grožđica

50 g žutih suvih grožđica

150 ml mleka (druga količina)

40 g kakao praha

40 g šećera

40 g čokolade

Sok od limuna

Priprema
U šerpi pomešajte mleko (100 ml) i šećer u prahu. Stavite na srednju temperaturu i mešajte.
Dodajte skrob i nastavite da mešate na tihoj vatri dok se smesa ne zgusne.
Kada postane gusta, pokrijte je plastičnom folijom (tako da nema vazduha) i ostavite da se ohladi.

Priprema dodataka:

Prelijte kikiriki i suvo grožđe vrućom vodom, a zatim procedite.

U drugoj šerpi zagrejte 150 ml mleka, dodajte kakao, šećer i mešajte dok se ne sjedini.

Podelite smesu na pola, u jedan deo dodajte rastopljenu čokoladu.

Dodajte sok od limuna po ukusu.

Kombinujte sve sastojke i stavite u zamrzivač. Ostavite da se stegne nekoliko sati.

Vaš domaći turski sladoled je spreman! Servirajte ga i uživajte u bogatom ukusu, a možete ga dodatno obogatiti voćem, orasima ili topljenom čokoladom.

Ako ste uživali u receptu, podelite ga sa prijateljima i ostavite komentar! Prijatno!

izvor:Lili Cook