Najlepša Uskršnja pogača cvet! Ni lakše ni lepše pogače!

Najlepša Uskršnja pogača cvet je definitivno meni najlepša koju sam pravila. Oduševila sam se ovim listovima, pa ne znam da li me podseća na cvet pogaču zbog svog izgleda ili na najlepšu posnu pogaču odakle su mi i pali na pamet. Jednostavna je za napraviti, samo nekoliko loptica i i nekoliko truglova i gotovo. Ništa komplikovano, a na kraju predivna Uskršnja pogača!

Sastojci:
30g svežeg ili 8g suvog kvasca
1 kašika šećera
200ml mleka
300ml mlake vode
50ml ulja
800g brašna + malo da se premesi
1 kašika soli
50g maslaca
susam i lan
1 jaje
1 kašika mleka

Zamesite testo od kvasca, mleka, vode, ulja, brašna, soli i šećera, ostavite da naraste, oblikujte pogaču kao cvet, premažite je jajetom i mlekom, pospite semenkama, pa pecite do zlatno-smeđe boje.

izvor:Domaći Recepti