Loptice sa malinama od prhkog tijesta.Kada jednom napravite uvijek ćete ih ponovo praviti
Tijesto
260 gr glatkog brašna, brašno može da varira
125 gr maslaca
pola praška za pecivo
60 gr šećera u prahu
1 vanilin šećer
100 ml kiselog vrhnja
1 jaje
Fil
250 gr malina
3 žlice kristal šećera
3 žlice hladne vode
1 žlica gustina
Za pripremu loptica sa malinama od prhkog tijesta, umijesite tijesto od brašna, maslaca, praška za pecivo, šećera u prahu, vanilin šećera, kiselog vrhnja i jajeta, zatim pripremite fil kuhanjem malina sa šećerom, vodom i gustinom, oblikujte loptice, punite ih filom i pecite – jednom kada ih probate, pravit ćete ih uvijek iznova!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
izvor:Duskina kuhinja