Ako imate mlijeko i jaja, napravite ovaj super ukusan i jednostavan recept!

Brz i ukusan doručak!

Sastojci:

Jaja – 3 kom
So – prstohvat
Mlijeko – 150 ml (2/3 šolje)
Brašno – 120 g (1 šolja)
Puter – 30 g (1,5 kašika)

Nadjev:
Ricotta sir – 250 g (8,8 oz)
Kopar i peršun
So

Priprema: U posudu stavite 3 jaja i so. Umutite žicom. Dodajte mlijeko, ponovo promiješajte, zatim dodajte brašno i dobro izmiješajte žicom.

U tepsiji rastopite puter. Sipajte pripremljenu smjesu. Pecite na 250 stepeni 10 minuta, zatim smanjite na 180 stepeni i pecite još 15 minuta.

U posudi pomiješajte ricottu, sitno sjeckani kopar i peršun. Ovom smjesom premažite pečenu pitu i uvijte je u rolat.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Ellen’s Simple Recipes