Najsočnija skuša iz rerne – Recept grčkih kuvara za savršen obrok

Ako ste ljubitelj ribe i želite da uživate u jednostavnom, ali savršenom obroku, ovaj recept za sočnu skušu iz rerne je pravi izbor za vas! Sa marinadom koja kombinuje maslinovo ulje, beli luk, limun i peršun, ova riba postaje pravo savršenstvo. Uz dodatak povrća i paradajz sosa, dobijate obrok koji je ukusan, zdrav i pun mirisa Mediterana. Isprobajte ovaj recept i uverite se zašto je ovo jelo omiljeno među grčkim kuvarima!

Sastojci:
3 skuše (oko 1,5 kg)

Marinada:

Maslinovo ulje
So
Biber
Peršun
Beli luk
Limun
Beli vino
Povrće:

Paprike (po izboru)
Crni luk
Paradajz sos

Stavite pripremljene skuše preko povrća u pleh i prelijte sa malo marinade.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta, dok riba ne postane sočna i pečena.

Ova sočna skuša iz rerne je jednostavna, ali puna ukusa. Pripremite je za svoj sledeći obrok i uživajte u kombinaciji svežih sastojaka i bogatih aroma. Detalje pripreme možete pogledati u video receptu.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković