Posna pita sa šampinjonima – Savršena kombinacija ukusa!
Ako volite pečurke, ova pita će postati vaš omiljeni izbor. Svaki zalogaj donosi bogatstvo ukusa koje osvaja na prvi pokušaj!
Sastojci
Za testo:
800 g brašna
2 kašičice soli
400 ml vode
250 ml ulja
Za fil:
1 kg praziluka
1 kg šampinjona
So i biber po ukusu
Priprema:
Pripremite testo od navedenih sastojaka i ostavite ga da odmori dok pripremate fil.
Na zagrejanom ulju propržite sitno seckan praziluk dok ne omekša. Dodajte šampinjone sečene na listiće i dinstajte dok ne ispari višak tečnosti. Začinite solju i biberom po ukusu.
Razvucite testo, dodajte fil i oblikujte pitu po želji.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
Poslužite toplo i uživajte u ovom fantastičnom jelu!
