Pita sa kupusom – kupusnjača na drugačiji način

izvor:kuhaj i peci

Pita sa kupusom je jedna od mojih omiljenih pita. Rado je pravim jer i ukućani uživaju u njenom divnom ukusu.
Pita je vrlo jednostavna za napraviti ako ste savladali pripremu domaće jufke za pite. Kukus uglavnom propržim jer mi daje poseban šmek, pita je sočnija i mirisnija.
Tepsija 28 cm.

Pita sa kupusom se peče oko 30 minuta na 220 stepeni.

Sastojci:
700 gr brašna
1 čajna kašika soli
1 kašika ulja
400 ml tople vode
1 glavica kupusa
1 glavica luka
so i biber
ulje

Po želji zaliti domaćim kajmakom.

Detalje pripreme pogledajte u videu.