Badem torta sa čokoladom – Fantastičan ukus u svakom zalogaju
izvor:kuhaj i peci
Badem torta je moja preporuka za ovosedmični desert. Vrlo je jednostavna jer vam treba samo jedna kora.
Tu je naravno i predivna krema podjeljena na dva djela, jedan nudi predivan ukus tostiranih badema dok druga obiluje čokoladom. Obavezno napravite jer su svi oduševljeni. Da ne zaboravimo i čokoladni preliv koji ovoj Badem torti daje savršeni kraj.
Koristit ćemo kalup 26 cm. Biskvit pečemo 20 minuta na 180 stepeni, testirajte čačkalicom.
ŠOLJA=200 ML
Sastojci:
Kora:
4 jaja
1 šolja šećera
2 kašike kakaa
1 vanilin šećer
1 šolja brašna
1 prašak za pecivo
1/2 šolje mlijeka
Koru zaliti sa oko 100 ml mlijeka, može i čokoladno.
Fil:
1 litar mlijeka
1.5 šolja šećera
4 kašike gustina
2 pudinga od vanilije
2 jaja
200 gr mliječne čokolade
100 gr mljevenih badema
100 gr mljevenog keksa
Preliv:
200 ml slatkog vrhnja
150 gr čokolade
Detalje pripreme pogledajte u videu.