Četiri vrste mini peciva za proslavu – sir, pica, lisnato, i sve se može zamrznuti!
Četiri vrste mini peciva za proslavu – sir, pica, lisnato, i sve se može zamrznuti!
U ovom videu vam donosimo četiri fantastična recepta za mini peciva koja su savršena za svaku priliku. Bilo da organizujete zabavu, imate goste ili jednostavno želite da obradujete svoje najmilije, ovi recepti će vas oduševiti. Naučićete kako da pripremite najukusnija mini peciva koja će svi obožavati.
Lisnato pecivo bez kvasca
Sastojci:
400 ml vode
650 g brašna
1 kašičica soli
200 g maslaca
10 g praška za pecivo
Nadev:
feta sir
paradajz, šunka, sir
Pogačice sa sirom
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8 – 10 g suvog kvasca
250 ml vode
50 + 20 ml ulja1,5 kašika soli
800 g brašna + još malo da se premesi
250 g maslaca
Nadev:
500 g sira po izboru
1 belance
so ako nije slan
Premaz:
1 žumance
1 kašika mleka
Pizza mini zalogaji:
Sastojci za testo:
750 g mekog brašna
200 ml mleka
30 g svežeg ili 7 – 8 g suvog kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
250 ml vode
100 ml ulja
Nadev:
300 – 350 g šunke, šunkarice, pizza šunke, tost nareska ili bilo koje druge salame po vašem izboru
100 – 150 g bilo kojeg tvrdog sira
kečap, paradajz, ili šta već vi koristite za pripremu pice
1 kašičica ili više origana
Još: 1 žumance, 1 kašika mleka, na vrh kašičice crvene paprike ili kečapa
Slani zalogaji:
Sastojci:
200 ml toplog mleka
25 g svežeg ili 7 g suvog kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
200 ml vode
100 ml ulja
oko 700 gr mekog brašna
Nadev po želji, a u videu:
500 g sitnog sira ( bio je već slan, ako nije posolite )
1 belance
Premaz:
1 žumance
1 kašika mleka
Pogledajte video recept sa pripremom.
Izvor: Domaći Recepti