PEKMEZNA PITA-prava starinska,kao nekada kod nasih nana.

September 25, 2024 CreativaBox

Dragi moji,za vas danas imam onu pravu starinsku pekmeznu pitu.
Nadam se sa ce i u vama kao sto je u meni probuditi lijepe uspomene na nase nane i nase djetinjstvo.

Potrebni sastojci
1 solja mlijeka(200ml solja)
4 kasike ulja
150ml jogurta
Oko 100ml jabukovog slatkog pekmeza
1 kasikica sode
3 kasike secera
13 kasika brasna(350 gr.)
Sve sjedniti mutilicom i peci u prethondo zagrijanom sporetu 15-ak min na 180°C

Tepsija je precnika 28cm

Za preliv:
100ml pekmeza
1 kasika kajmaka ili sirni namaz.

Detalje pripreme pogledajte u videu.