AČAK-PROPEĆ-GOLOGLAVKA. Pita od jedne kore,koju ste davno jeli kod svojih baka – RECEPT vredan probati
Pozdrav dragi moji prijatelji. Drago mi je da ste i danas na mom kanalu i da i danas mogu sa vama da podelim još jedan sjajan recept. Ačak,Propeć ili Gologlavka-Recept je star više od jednog veka, Nekada je bila privilegija bogatih ljudi zbog svog neodoljivog ukusa. Verujem da će vam se dopasti i da će te isprobati ovaj recept.
SASTOJCI
500gr. brašno
1 kašičica soli
300ml. voda
FIL- NADEV
6 jaja
400-500gr. kiselo mleko
200gr. sir
50ml. ulje
200gr. spanać.
250gr. domaća mast za premazivanje.
PEĆI U ZAGREJANOJ RERNI NA 210C./25-30MIN.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Detalje pripreme pogledajte u videu.