Ovaj recept za KROFNE – KRAFNE nikada ne mijenjam
Recept za savršene krofne/krafne koje baš svatko može napraviti!
Sastojci za krofne:
700 g brašna tip 500
200 ml toplog mlijeka
14 g kvasca u prahu
2 jaja i 2 žumanjka
50 gr otopljenog maslaca
6 žlica šećera
korica 1 limuna
200 ml mineralne vode
1L ulja za prženje
Sastojci za kremu od vanilije:
180 g šećera
6 žlica kukuruznog škroba/gustina
prstohvat soli
2 žličice ekstrakta vanilije
650 ml mlijeka
3 jaja
izvor:Kuhajmo zajedno
Detalje pripreme pogledajte u videu.
