Starinska medena pita: Najbolji recept za slatkiš koji se topi u ustima

Starinska medena pita: Najbolji recept za slatkiš koji se topi u ustima

Tokom praznika, jedan od omiljenih klasika su slojevi raskošne pite od meda. Fine mekane kore od meda i odličan beli krem učiniћe ovu tortu zvezdom svake praznične trpeze.

SASTOJCI:

Kore:
40 ml mleka
150 g šeћera
1 vanilin šeћer
150 g putera
1 jaje
80 g meda
2 g cimeta
500 g glatkog brašna
10 g sode bikarbone

Krem:
100 g glatkog brašna
200 g šeћera
1 vanilin šeћer
500 ml mleka
200 g putera na sobnoj temperaturi

Ornamentika:
šeћera u prahu

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Recepttura