Domaći liker od dinje
slika:Bebina kuhinja
Sastojci: 200ml votke, 200g šećera, 1/2 manje dinje, 1/2 šipke vanile, 200ml slatke pavlake, 350ml mleka.
Dinju iseći na manje kockice i staviti u teglu sa širim otvorom.
Preliti dinju votkom, dodati vanilu, poklopiti teglu i promućkati 2-3 puta u razmacima.
Prokuvati mleko, slatku pavlaku i šećer i ostaviti da se ohladi. Iz tegle izvaditi vanilu i štapnim mikserom usitniti dinju.
Procediti smesu i spojiti sa mlekom. Liker sipati u flaše i dobro rashladiti.
Služiti rashlađeno.
