MEKANI KOLAČIĆI: Kako bi ispali savršeni u testo dodajte jogurt, a pre pečenja ih uvaljajte u šećer

MEKANI KOLAČIĆI: Kako bi ispali savršeni u testo dodajte jogurt, a pre pečenja ih uvaljajte u šećer.

Kolači zanimljivog oblika koji se lako prave.

Sastojci:

1 jaje
120 g grčkog jogurta
50 ml ulja
40 g šećera
270 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
vanilin šećer ili ekstrakt vanile
so

Priprema: Pomešajte jogurt, jaje, šećer i vanilin šećer. Sjedinite.

Dodajte ulje i brašno, kao i prašak za pecivo i so.

Umesite testo i razvucite.

Vadite modlom krugove, pa ih uvaljajte u šećer.

Spojite krug pod dužini, a zatim i po širini.

Spojite ivice i još malo uvaljajte u šećer.

Ređajte na pleh obložen pek papirom.

Pecite na 180°C oko 15 minuta.

Izvor: Receptor