Ovako ih još niste pravili.HRSKAVE,LISNATE I GURMANSKE – Šta pekari pripremaju sebi A ne nude vama.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav drai moji prijatelji. Drago mi je da ste i danas samnom i da i danas mogu sa vama podeliti još jedan predivan recept. Otkriću vam tajnu kako pekari pripremaju gurmanske lisnate pletenice. Njih nema u prodaji, jer ih pripremaju za sebe😊Verujem da će vam se dopasti zato ne propustite ovaj recept.
SASTOJCI
250ml. voda
3 kašike kiselo mleko
1 jaje
30gr. kvasac
100ml. ulje
1 kašičica šećer
1,5 kašičica soli
800-850gr. brašno + 200gr. brašno za posipanje
250gr. puter ili margarin
FIL- NADEV
200gr. sir
100gr. dimljeni vrat.
1 jaje za premazivanje i susam, lan, biber za posipanje.
Peći na 200c./20-25min.
Pogledajte video recept sa pripremom.
