Ludilo od recepta! Ćufte sa graškom zapečene u rerni – obrok koji nema mane – jednostavno, ukusno za celu porodicu
Ludilo od recepta! Ćufte sa graškom zapečene u rerni – obrok koji nema mane – jednostavno, ukusno za celu porodicu.
Isprobajte jedan neobičan, a tako ukusan recept za ručak.
Zapečen grašak sa ćuftama.
Potrebno je:
1 kg graška
1 praziluk
2-3 štapića celera
2 šargarepe
1 paštrnak
Grašak i ćufte
foto: Pritnscreen/youtube
Za ćuftice:
600-800 gr od mlevenog mesa
Luk,
beli luk,
začinska crvena paprika,
biber,
1 jaje,
4 kašike prezle.
Priprema: Od ove smese napraviti ćuftice i poređati u tepsiju ili vatrostalnu činiju. Skuvani grašak začiniti, preliti preko ćufti i zapeći u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 20min.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković