Pamuk kiflice kojima ne može niko odoleti punjene sirom
Dragi moji ljubitelji domaćeg peciva, pripremila sam za vas recept za pamuk kiflice sa sirom koje će vas osvojiti svojom mekoćom i neodoljivim ukusom! Ove kiflice su toliko nežne da se tope u ustima, a bogato punjenje od sira čini ih savršenim za užinu, večeru ili kao slanu poslasticu za poneti. Jednostavna priprema uz malo strpljenja dok testo naraste, a rezultat su kiflice kojima niko neće moći da odoli. Poslužite ih tople uz jogurt ili ih spakujte deci za školu. Uživajte u svakom mekanom zalogaju! Prijatno!
Potrebno je:
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
300 ml mleka
1 jaje + 1 belance
500-550 gr brašna
50 gr maslaca ili ulja
200 gr sira
1 jaje za sir
soli
Umesite testo od brašna, mleka, jaja i kvasca, ostavite da naraste, oblikujte kiflice sa sirom, premažite jajetom i pecite na 180°C dok ne porumene.
Ceo recept i detaljnu pripremu pogledajte u samom videu.
