Wednesday, November 6, 2024
KUJNA

Čarobna čokoladna lešnik torta: Kremasta poslastica koja osvaja, svi će tražiti recept!

Čarobna čokoladna lešnik torta: Kremasta poslastica koja osvaja, svi će tražiti recept!

Jako ukusna torta, ukus prepečenog lešnika i čokolade daje posebnost ovoj torti. Velika je i čvrsta, pogodna je za ukrašavanje fondanom , odlična je i za torte na spratove.

Sastojci:

Kora:
– 15 belanaca
– 15 kašika šećera
– 12 kašika brašna
– 3 kašike kakao praha
– 15 kašika mlevenih prepečenih lešnika
Od ove smese ispeći tri kore ( pleh u videu dimenzije 25×35) Peći na 180C oko 13-15 minuta

Fil I :
– 15 žumanaca
– 15 kašika šećera
– 1l mleka
– 10 kašika brašna
– 5 kašika gustina
– 400g čokolade mlečne (u videu čokolada sa oreo keksom)
– 250g maslaca/margarina

Fil II:
– 500g šlag kreme (500ml slatke pavlake)
– 450mlk gazirane mineralne vode
– 200g mlečna bela čokolada
– 200g mlevenih lešnika prepečenih

– 100g čokolade za kuvanje za dekorisanje

Pogledajte video recept sa pripremom

Izvor: Emilina Kuhinja