Originalni recept: Kafanska teleća čorba
Originalni recept: Kafanska teleća čorba
Zaseniće sve koje ste do sad probali.
Sastojci za teleću čorbu:
-450gr teletine
-2 sargarepe
-2 krompira
-1 crni luk
-1 pastrnjak
-1 persun
-celer list ili koren
-so
-biber zrno
-lovorov list
zaprska
-2 kasike brasna
-1 kasikica crvene slatke paprike
skuvanu corbu zaciniti sa
-1 zumance i 100ml neutralne pavlake za kuvanje ili obicne pavlake
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Bokina kuhinja