STRAĆATELA SAN: Kolač za koji će se tražiti parče više

STRAĆATELA SAN: Kolač za koji će se tražiti parče više.

Kolač koji osvaja i izgledom i ukusom.

Sastojci:

KORA
8 bjelanjaka
100g šećera
150g izrendane čokolade za jelo I kuhanje
100g brašna
Kašičica praška za pecivo

FIL
8 žumanjaka
120g šećera
2 vanilin šećera
60g gustina
500ml mlijeka
125g maslaca ili margarina

GLAZURA
100g čokolade za jelo I kuhanje
100ml vrhnja za slag

Za detaljan način pripreme pogledajte video.