Friday, April 12, 2024
KUJNAPosno

Ovakvu garant niste probali – posna slana torta

Ovakvu garant niste probali – posna slana torta

Pozdrav društvo.
I sa današnjim video receptom nastavljamo u posnom maniru.
Ne znam da li naziv odgovara onome što je prikazano na samom snimku, ali znam da ko god da je probao, tražio je i parče više kao i recept.
Sam recept je podložan izmenama, kao što neki kažu – ništa nije zapisano u kamenu….moguće su razne varijacije, a i količina namirnica je jako prilagodljiva.
Ukoliko ostanete samnom do kraja videa, iako je nešto duži, nadam se da će vam se dopasti i da ćete napraviti za vas i vaše ukućane.

Potrebno za testo:

– 500 grama brašna
– pola paklice svežeg kvasca
– 125 mililitara tople vode
– 250 grama posnog margarina

Za “filovanje” je potrebno:

– oko 250 grama pečurki
– 1 veća glavica crnog luka
– 4 srednje paprike
– 2 srednja struka praziluka
– 2 veća i jedan manji krompir
– oko 150 grama biljnog tvrdog sira
– malo brašna
– začini po želji i ukusu

izvor:Danijelina kuhinja

Detalje pripreme pogledajte u videu.