Thursday, May 2, 2024
KUJNA

Recept za slatke štapiće sa šećerom – POJEDU SE U JEDNOM ZALOGAJU!

Recept za slatke štapiće sa šećerom – POJEDU SE U JEDNOM ZALOGAJU!

Kada želite da isprobate nešto drugačije recept za slatke štapiće sa šećerom je pravi izbor.

Sastojci:

1 jaje
1/2 kašičice soli
1 kašičica sirćeta
200 ml hladne vode
800 g brašna
450 g margarina, hladnog
5-7 kašika šećera

Priprema: Jaje umutite, pa dodajte so i sirće, kao i hladnu vodu. Sve sjedinite. Brašno i margarin dobro promešajte da dobijte mrvičastu smesu, pa u sredinu sipajte smesu sa jajima. Umesite testo i stavite ga u providnu foliju, pa u fružider na 30 minuta. Pospite radnju površinu brašno, stavite testo i njega pospite brašno, pa oklagijom razvucite.

Pospite šećerom, razvicite još malo oklagijom, pa preklopite sa jedne i druge strane da dobijete dugački i usku pravougaonik. Pospite šećerom, još malo razvucite i preklopite na 4 dela. Razvucite testo da bude tanko, premažite ga vodom i pospite šećerom. Isecite štapiće. Poređajte na pleh obložen pek papirom i pecite na 200°C nekih 20-25 minuta.

Izvor: Stvarukusa