DOMAĆI HLEB SA SIROM: Topi se u ustima kao nikada do sada!

DOMAĆI HLEB SA SIROM.

Topi se u ustima kao nikada do sada!

Sastojci za testo:

200 g brašna
1 jaje
20 g šećera
4 ga instant kvasca
3 g soli
80 ml toplog mleka
30 g maslaca

Premaz:
3 čena belog luka
1 kašika majoneza
1 kašika šećera
Mladi luk
13 g maslaca
140 g sira

Priprema: Sastojke za testo pomešajte i pustite da nadođe, potom formirajte okrugli hleb nalik testu za picu, samo deblji.

Uključite rernu na 180 stepeni.

Beli luk zdrobite, pomešajte sa majonezom, šećerom, maslacem i sitno seckanim mladim lukom.

Hlebu “urežite” šaru kašikom na površini, premažite mešavinom i pospite rendanim sirom.

Pecite oko 15 minuta ili dok se lepo ne zapeče i sir počne da se topi.